![StefanoVendrame on Twitter: "Perché non si deve usare il bicarbonato per l'ammollo o la cottura dei legumi? Gioca su https://t.co/SXPZSu1dts https://t.co/azSNiKS1XY" / Twitter StefanoVendrame on Twitter: "Perché non si deve usare il bicarbonato per l'ammollo o la cottura dei legumi? Gioca su https://t.co/SXPZSu1dts https://t.co/azSNiKS1XY" / Twitter](https://pbs.twimg.com/media/DvCEeKqX0AcE1EB.jpg)
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Dott.ssa Maria Rosaria Lanzieri - Biologa Nutrizionista - Esiste una soluzione per digerire meglio i legumi? La risposta è sì, ma con dei piccoli accorgimenti che fanno la differenza. Lasciare in ammollo
![Bicarbonato per digerire dopo le abbuffate, la parola all'esperto: "Ecco perché non va mischiato con prodotti acidi, inclusa l'acqua frizzante" - Il Fatto Quotidiano Bicarbonato per digerire dopo le abbuffate, la parola all'esperto: "Ecco perché non va mischiato con prodotti acidi, inclusa l'acqua frizzante" - Il Fatto Quotidiano](https://st.ilfattoquotidiano.it/wp-content/uploads/2022/05/12/bicarbonato-di-sodio-1200.jpg)